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100ml
¥658
伝統の三杯酢を現代のテイストで。
ホワイトイン高崎・総料理長、荒井一樹氏のレシピと、群馬県をはじめ、日本各地の厳選食材を使用しています。
醸造酢は静岡の鳥居食品㈱、本みりんは愛知の甘強酒造㈱、そして有田屋の石蔵での天然醸造法による群馬醬油を絶妙にブレンドしています。
わかめやきゅうりの酢の物、プチトマト漬けや豚しゃぶサラダのたれなど、多彩な料理にピッタリ。
和食、洋食、どちらも格上げする極上の一品です。
原材料:しょうゆ(大豆、小麦を含む、国内製造)、醸造酢、みりん、砂糖、レモン果汁、昆布
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